In Sicilia ce n’è per tutti i gusti, ma in quanto a street food i palermitani sanno la loro.
Arancine (o arancini?), crocché, panelle, pane con la milza… che sia fritto o farcito, l’importante è che sia possibile mangiarlo strada facendo. Un tripudio di sapori provenienti da diverse zone del mediterraneo e che qui si incontrano, portando a tavola la storia di questo territorio. Ricette arabe, spagnole e francesi, cucina nobile o piatti poveri, materie prime di mare o di terra: un mix ideale che accontenta tutti i palati.
Un vero esperto vi accompagnerà tra le strade di Palermo ad assaggiare le specialità che questa città può offrire.
Tutto quello non citato nella voce "la quota comprende"
Cultura
Cultura
Enogastronomia
Enogastronomia
Persone
Persone